ΑΚΡΙΒΗΣ ΜΕΤΑΦΡAbstract <br>Mentha spicata είναι τα πιο συνηθισμένα είδη μέντας αυξανόμενη άγρια στην Ελλάδα, που παρουσιάζουν μεγάλη μορφολογική και χημική μεταβλητότητα. Η περιεκτικότητα σε έλαιο από διαφορετικούς πληθυσμούς άγριων εξετάσθηκαν κυμαίνονταν από 0,3% έως 2,2%? η πιο συνηθισμένη τιμή είναι περίπου1%. Αν και εμπορικής εκμετάλλευσης φυτά M. spicata είναι πάντα πλούσια σε καρβόνη και dihydrocarvone, άγριους πληθυσμούς είναι πολύ μεταβλητή? τέσσερις διαφορετικές χημειοτύπων διακρίθηκαν στο πλαίσιο του είδους. Αυτές οι χημειοτύπων χαρακτηρίζονται από την υψηλή συμβολή των ακόλουθων ενώσεων: (1) λιναλοόλη, (2) οξείδιο πιπεριτόνης ή piperitenone οξείδιο, (3) καρβόνη-dihydrocarvone και (4) pulegone-μενθόνης-ισομενθόνη. Αυτή η χημική μεταβλητότητα υποδηλώνει την πιθανότητα περαιτέρω ανάπτυξη και αξιοποίηση του πλήρους δυναμικού της species.ΑΣΗ ΑΠΟ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ
Μεταφράζονται, παρακαλώ περιμένετε..